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作者:大千娱乐下载发布时间:2020年03月29日 20:20:15  【字号:      】

Lalos Bakery Taipei结束后不到1年,吉雍.佩登在吉在台北市大安区创立了吉可颂丹麦专卖店,每个热爱精致法式风格的人,都能在这里找到专属于你的丹麦可颂,每天都有20至25个品项的面包出炉。

吉雍.佩登是法国面包大师、也是法国国家级面包供培工艺首奖(Meilleur Ouvrier de France Boulangerie)得主Frederic Lalos的得意门生。随着法国名厨Yannick Alleno旗下法式餐厅Stay By Yannick Alleno进驻台湾,后来担起Lalos Bakery海外首店行政主厨。

吉可颂丹麦专门店进驻台北101 再推限定款「波波可颂」

▲吉可颂丹麦专门店进驻台北101。大千娱乐彩(图/记者黄士原摄)

记者黄士原/台北报导由前Lalos Bakery Taipei行政主厨吉雍.佩登(Guillaume Pedron)打造的全新烘焙专门店店「MyCroissant by Guillaume吉可颂丹麦专卖店」要开出第3家店,地点就在台北101,3月24日开始试营运,同时推出101店限定的COU COU 波波可颂。

▲吉可颂丹麦专卖店的招牌G-Croissant吉可颂。(图/记者黄士原摄)

▲台北101限定款「波波可颂」。(图/取自吉可颂丹麦专门店脸书)

日本武汉肺炎疫情升温,大千娱乐网址奥运被推迟1年,东京都还发起自主「自肃」,4月14日前尽量减少外出活动的呼吁。包括首相安倍晋三也坦言,日本已濒临全国紧急状态。安倍更警告,如果人们放松警惕而不采取相关措施,日本可能会发生爆炸性的感染。▲安倍晋三直言,日本濒临全国紧急状态。(图/翻摄自首相官邸 twitter)NHK记者:「这里是东京涩谷,以往总是人声鼎沸的街头,昨日却变得冷冷清清。」东京最知名的地标之一:涩谷的十字路口,30年来难得出现空荡荡的景象,人潮大减全是因为「周末禁足令」,包括店家也纷纷关门歇业。▲涩谷闹区不如以往热闹。(图/中央社)东京餐饮业者:「连一组客人都没上门,真的是有史以来头一遭。」日本首相安倍晋三:「截至目前为止,日本暂未宣布紧急事态,但仅勉强坚持住状况,正处于(紧急事态)边缘的状态。」日本疫情升温,东京单日新增来到63例、创下新高,使得全日本单日新增「首度」突破200例,日相安倍表示,日本已濒临紧急状态。NHK记者:「平时(原宿)总是人潮汹湧,如今眼前所见都是空荡荡一片。」日本民众:「虽然被劝避免外出,但难得能碰面。」从东京时尚圣地涩谷、原宿、银座到关西大坂等地,纷纷高唱「空城计」,生意门可罗雀,熟食店的业者捶心肝之馀也只能降价出清。日本首相安倍晋三:「有可能再次发生爆炸性的感染扩大,以欧美的例子进行试算,在2周左右的时间感染人数恐增30倍以上。」▲洁西卡恳请民众待在家中、勿出门。(图/翻摄自VIVAVIDEO)旅日台人洁西卡:「这个礼拜是(樱花)满开周,可是因为小池知事请大家、恳求大家留在家里,日本人真的很配合,居然一个人都没有。」连旅日台湾人也感受到不安情绪蔓延拍下画面,惊愕于各地超市货架早就被一扫而空,包括自卫队也大批进驻成田与羽田机杨加强病毒筛检,以及运送隔离患者。尽管东京奥运正朝向明年7月开幕进行最后协商,但安倍语带保留,在疫情没有获得全球控制前,奥运也只能继续冷冻。(殷悦哲整理)看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922

▲可颂。店招牌G-Croissant吉可颂即是揉合可颂与法国长棍类包两者特色的全新型态面包,透过制作可颂的手法层层擀制,不仅能一次吃到可颂般酥脆诱人的质地,也能展现法国长概面包的松软与优雅面香,连厨神Alnin Ducasse都读不绝口。

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COU COU法文中亲暱俏皮的招呼用语,大千娱乐咋样代表了Colorful Cream Croissant的波漾炫目,主厨在可颂上面挤上自制的Fresh Cream,轻盈如波浪般的造型,可颂顿时幻化成吸睛甜点。COU COU 波波可颂有4种口味,分别是焱焱波波-复盆莓、向日葵波波-百香香蕉、大地波波-黑巧克力、绵羊波波-焦糖榛果。售价135元。

吉雍.佩登待在台湾时间与众多来台担任客座主厨及台湾主厨们进行交流后发现,面包的品质与丰富的口味是可以并行不悖的,只要是好吃的,有何不可呢?所以吉可颂,丹麦专实店的精神就是追等台法融合、丹麦面包与可颂的无限可能。




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